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中秋节吃掉6000多棵树月饼带来六大“愁”

更新时间  2022-10-19 22:43 阅读
本文摘要:中秋节慢到了,月饼如往年一样热卖,送来月饼好像玩游戏一场“奏乐传花”的游戏,人们乐此不疲、欲罢不能。据全国多家媒体报道,送来月饼造成的“大交通堵塞”每年在各大城市皆有经常出现,最久的超过5个小时!如今月饼对生活的影响,早已打破了身体健康领域。不少人最担忧的不是月饼的高脂肪、低含糖量不会带给哪些疾病,而是赎回不送的人情对立:送来吧,害怕人家不爱吃;不送来吧,又害怕人家挑理。 所以大多数人都在硬着头皮送来。

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中秋节慢到了,月饼如往年一样热卖,送来月饼好像玩游戏一场“奏乐传花”的游戏,人们乐此不疲、欲罢不能。据全国多家媒体报道,送来月饼造成的“大交通堵塞”每年在各大城市皆有经常出现,最久的超过5个小时!如今月饼对生活的影响,早已打破了身体健康领域。不少人最担忧的不是月饼的高脂肪、低含糖量不会带给哪些疾病,而是赎回不送的人情对立:送来吧,害怕人家不爱吃;不送来吧,又害怕人家挑理。

所以大多数人都在硬着头皮送来。据香港环保团体“绿色力量”的调查表明,仅有在香港一地,去年中秋后就弃置了285万个月饼,叠起来相等于270幢低420米的国际金融中心。真为知道今年又不会拿走多少“人情月饼”!这种不必要的“中国式浪费”怪圈,何时能暂停呢?中秋节吃6000多棵树“卖月饼的人吃,不吃月饼的人不卖。

”不久前,昆明一项调查表明,近一半市民家中的月饼来自赠送给,其余四沦为单位派发,只有一成左右是自己出售的。至于送来月饼的目的,浙江有调查表明,46.2%的人为了礼尚往来,36.5%的人孝顺长辈,11.1%的人求人办事,还有6.2%是为了联络感情。《生命时报》记者日前展开的一项随机调查也指出,20位受访者中,平均值每家去年接到2.4盒月饼,最少的为12盒。

其中14人回应,中秋期间家里月饼成灾,不会把吃不完的转卖送来人。月饼生产过剩或许已是不争的事实。

中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳告诉他记者,全国生产月饼的企业共计四五千家,另外还有四五千家生产、销售月饼的酒楼、饭店。2009年,全国月饼总产量25万吨,销售额多达120亿元。有人忘了一笔账:从产量上看,这意味著全国每5个人要分不吃将近1公斤月饼;从销售收入看,如果120亿元是25万吨月饼全部卖完的收益,每公斤才相等于4.8元,连最普通的散装月饼售价都将近,更加别说销售收入中还包括大量高价礼盒月饼扣除。所以无论是从产量上来看,还是从销售收入上来分析,每年生产的月饼中认同有非常一部分没卖完。

没有卖完的月饼哪儿去了?一家大型食品企业负责人透漏,只剩的月饼通过正规渠道处置无外乎3种:一是在保质期之内的,低价销售,或者从一线城市市场移往到二、三线城市市场销售;二是内部处置,赠送给客户或低价卖给职工;三是集中于封存或卖给回收站做到猪、鸡等牲畜家禽的饲料。转眼间,原本价值上百上千的精装月饼,一下子成了几块钱的饲料。

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一块月饼,做到得再行细致,选料再行考究,成本也就几元钱。据业内人士讲解,目前市场上销售普通月饼的毛利只有15%—30%,而奢华月饼的毛利却能超过百分之几百。因此,奢华的月饼纸盒沦为各企业盈利的主要手段。

国家三令五申,拒绝这类月饼“瘦身”,甚至对个别品牌勒令下架停产,媒体上也争相对它们口诛笔伐,但个别现象仍然不存在。据理解,每年用作月饼纸盒上的费用高达25亿元。

“羊毛出在羊身上”,这笔支出最后要由消费者来“佢”。这还远比由此导致的环保浪费:每1000万个月饼包装盒必须花费400至600棵树木,以此类推,一个中秋节要“吃”6000多棵树,有人因此惊叹:“中秋夜,我们砍了一片森林!”月饼带给六大“恨”送来月饼不仅造成了客观上的浪费,从主观上来说,也让不少人一到中秋,就面对着几大最发愁犯难的事。送来月饼恨。“我算数体验了人情消费的得意。

一盒月饼起码一两百,送送来去,一个月的工资就搭进去了。”在某机关工作的钟小姐说道,中秋、春节等传统节日现在出了她“最害怕过的日子”。

缴月饼恨。“每年过了中秋节,家里都还只剩五六盒月饼!”在某中学教书的赵老师很不得已:“一般来说,我们只留给一两盒,其他的就赠送给亲朋好友,但送送来去,家里的月饼却总不知较少,因为大家都相互送来,最后就又送来回去了。”不吃月饼恨。“我爸妈杨家忘了把月饼拿走,天天拿它当早餐,过了节还得不吃上个把月。

这东西又辣又味很差消化,真为担忧时间宽了他们吃坏了身体。”钟小姐说道。

她的担忧并非没道理,枣泥、五仁等少见月饼,每100克就不含400—450千卡热量。这意味著不吃上一个2两的月饼,相等喝了近两瓶饼干。


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